今回はRedditの人気スレ「俺ってクズ？」板から、衝撃の食卓エピソードをお届けします。奥さんが作ったスパゲッティ、なんか味が変だなと思ったら…まさかの6日前の残りパスタをブレンダーでぶち込んでソースに混ぜてたという。1.2万いいね、コメント約3000件の大炎上スレをまとめました。
📝 スレ主
原文を見る（英語）
last night my wife made spaghetti and it smelled amazing. she said she tried something new and wanted me to just eat it before asking questions. i had a few bites and it tasted kind of off but not terrible, just weirdly sweet and earthy
i asked what she changed and she told me she blended up leftover spaghetti from SIX days ago and mixed it into the sauce to thicken it
i immediately stopped eating. i know it is technically the same ingredients but the idea of blended old noodles mixed into fresh sauce made me feel sick. she got offended and said i already ate half a plate so clearly it was fine and i was just being dramatic now that i knew
i told her that is exactly the point, i did not know. if i had known beforehand i would not have eaten it
she said i was being wasteful and disrespectful and acting like she served me garbage. i ended up making a sandwich because i could not finish it and she got really upset and barely talked to me the rest of the night
now she told her family
お前に非はない。
「ちょっと変な味だったけど、まずくはなかった。ただ妙に甘くて土っぽい感じがしたんだ」
その『土っぽい』味の正体、知りたいか？
カビだぞ。
原文を見る
NTA. “It tasted kind of off but not terrible, just weirdly sweet and earthy.” You wanna know what that “earthy” taste probably was? Mold.
✍️ 管理人: 2万8千いいねで堂々のトップコメ。「土っぽい＝カビ」という衝撃の一言が刺さりすぎた模様。
その土っぽい味、ほぼカビやろ…お前は悪くない
原文を見る
That earthy taste would most likely be mold… NTA
✍️ 管理人: みんな口を揃えて「カビ」って言ってるの怖すぎるんよ。
あんたは悪くない。残り物のパスタってマジで食中毒コースになり得るから、食の安全にはガチで妥協しちゃダメだよ。奥さんもあなたが許さないって分かってたんだと思う。そうでなきゃ最初から正直に言ってたはずだ。
奥さんって食の衛生管理がユルい国か文化の出身？実は俺の元パートナーもそんな実家で育ってて、結婚してた頃に夏のクソ暑い日に食べ物を一日中出しっぱなしにしてて「こりゃアカン…」って背筋が凍るエピソードが何度かあったんだよね〜
原文を見る
NTA, leftover pasta can actually make you very sick, and you don’t mess around with food safety. And I think your wife knew you wouldn’t be ok with it, otherwise she would have disclosed from the get go. Does your wife come from a country/culture with lax food safety standards?
✍️ 管理人: 「最初から黙ってた時点でアウトだよね」っていう指摘が鋭い。後ろめたさがあったから隠してたわけで…。
その「甘くて土っぽい」味、おそらく古いソースのカビだぞ。
一応確認しとくけど、生命保険の額っていくら？
原文を見る
That “sweet earthy” taste was probably mold in the old sauce. Clarification, how big is your life insurance policy?
✍️ 管理人: 生命保険の額を聞くのはさすがに草。でもまぁ6日モノ食わされたらそう思うのも無理はない。
パスタって古米と同じバチルス・セレウス菌にやられやすいんじゃない？マジで死ぬよ。完全にお前は悪くないし、あの人は基本的な食品衛生の知識くらいちゃんと身につけるべきだね。
原文を見る
Isn’t pasta prone to the same bacteria that old rice is, Bacillus cereus? It can literally kill you. Definitely NTA and she seriously needs to learn some food hygiene.
✍️ 管理人: バチルス・セレウス菌は炊飯器の中で増える菌としても有名。日本でも「常温放置した米やパスタで食中毒」って事例は実際にあるから他人事じゃないです。
一応豆知識として言っておくと、古くなったパスタって実は食中毒の原因としてはかなり上位に入るんだよね。適切なpH、栄養分、水分量なんかが完璧に揃っちゃってて、微生物にとって最高の繁殖環境になるからさ。
数日経ったパスタは食わないほうがいいぞ。6日目とかはさすがにリスキーだわ。
それに何でミキサーにかけるの？草
あと純粋に気になるんだけど、君か奥さんって食べるものに困るような環境で育った？だとしたら全部辻褄が合うんだよね。昔のルームメートに、経済的に厳しかったり兄弟が多くてご飯の取り合いしてたせいで、似たような行動取るやつがいたからさ
原文を見る
Fun fact: old pasta is one of the largest contributors to food borne illness. The combination of right pH, nutrients, moisture content, etc. is perfect for the growth of microorganism. Do not eat pasta older than a few days. Six is kind of pushing it.
✍️ 管理人: 食品科学ニキの解説ありがたい。「なんでミキサーにかけた？」は全人類の疑問。
古い食材に新しいのを混ぜたら、全部一気に「古いもの」になるってこと、なんでこんなに誰も知らないんや…。正直唖然とするわ。飲食店で働いてた時は、しょっちゅう同僚のこの手癖を止めてたんだけど。頼むからさ！「食品衛生の超入門編」ってレベルの話じゃんw
原文を見る
The fact that people simply do not know that when you mix something old with something new you make the entire thing old is mind boggling. I was constantly stopping other people from doing that in the restaurant business. I mean, come on! It’s food safety 101.
✍️ 管理人: 飲食業経験者が「プロの現場でもやるやついる」って言ってるのが一番怖い説。
💭 管理人の感想
今回のスレ、ほぼ全員が「お前は悪くない、むしろ嫁さんヤバい」で満場一致でした。6日前の残りパスタをミキサーでソースに混ぜるって、節約のつもりだったのかもしれないけど、食品衛生的にはガチでアウト。コメント欄では「土っぽい味＝カビ」という衝撃の指摘が最多いいねを獲得してました。日本だと「残り物は翌日まで」って感覚の人が多いと思うけど、海外では文化や育った環境によって食の安全基準がかなり違うみたい。バチルス・セレウス菌の話は日本でも無関係じゃなくて、夏場に常温放置した米やパスタで食中毒になるケースは実際に報告されてます。「古いものと新しいものを混ぜたら全部古くなる」っていう飲食業経験者の指摘も、家庭の台所でこそ意識したいポイントですね。みなさんの冷蔵庫にも怪しい残り物、眠ってませんか？
📖 この記事のチャンク〜英語フレーズを覚えよう〜
“you don’t mess around with “
🔊 読み方: ユー ドント メス アラウンド ウィズ
🇯🇵 意味: 〜をいい加減に扱ってはいけない、〜を甘く見てはいけない
💡 何かが深刻で軽く扱うべきでないと強調したい場面で使う。例：「You don’t mess around with food safety（食の安全は甘く見ちゃダメだよ）」「You don’t mess around with electricity（電気はいい加減に扱っちゃいけない）」など、相手に注意を促すときに自然に使える。
※翻訳は意訳を含みます。正確な表現は原文リンクからご確認ください。
※引用元: r/AmItheAsshole
コメント
6日前パスタをミキサーで再出撃は発想ヤバすぎて草wwwww「古いの混ぜたら全部古い」←これ強すぎるwww