栄養学

テクノロジー

【衝撃】4万年前の人類、平均身長183cmだった→農業始めたら162cmに縮んだ件www

4万年前の人類は平均183cmもあったのに、農業を始めたら162cmに縮んでしまったという衝撃の事実。人類が元の身長を取り戻したのはつい20世紀のこと。Redditの反応をまとめました。
テクノロジー

【海外の反応】米国民「プロテイン足りてる?」→実は足りてないのは食物繊維だった

プロテイン大国アメリカで実は不足しているのはタンパク質ではなく食物繊維だった。推奨摂取量の意外な由来と、栄養の「本当の課題」についての海外の反応をまとめました。